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第11章 蟹,你好漂亮

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接完原主妈妈电话,宋晚穗把合同和手机都塞包里,站起身。

“那我先回去了?”差不多饭点了。

陆沧渊盯着她挎在肩膀上的包,“不是想直播吗?”

宋晚穗点头,“不急,我也没带东西。”

“嗯,那你自己再做点吃的。”他拿起电脑,发梢抵在沙发,神情有几分倦怠。

“哦行,”她又乖又懵地应声,“想吃哪个。”

“蟹,做五只。”陆沧渊抬头瞥她一眼,惜字如金,低头看电脑。

“好哦,没问题。”她很积极,放下包就去厨房了。

宋晚穗照做,捞了五只上来。

陆老板家的清水闸蟹真肥美,青壳白肚,利爪金毛。

感觉已经能闻到蒸好后蟹黄的浓郁鲜甜,尝到雪白多汁的清香蟹肉。

啊,煎熬,好想尝。

活力满满的螃蟹,挥着的爪尖好像在朝她招手。

但让她去买这么高品质、高价位、高消费的三高水产品,她不太舍得。

陆沧渊喊她,递过来一个大盒子“小猫,拿着用。”

宋晚穗有点懵,这么大的盒子,看起来是新的。

上面写的是外文。

“相机,和支架。”他又递给宋晚穗一个手机夹。

“谢谢,”她开了包装,取出支架,立刻用上了。

相机连起来挺麻烦,看着也挺贵,她就暂时不用了。

登录上,页面蹦出一行字:主播“她有很多鱼”已上播。

宋晚穗调整好拍摄角度,镜头抬高放低,身后的橱柜一闪而过,她没有在意。

镜头对准了捞起来后摆在一起的清水大闸蟹。

她抬头看着不走的陆沧渊,脸一点点红了起来,感觉羞耻度拉满了。

陆沧渊勾了勾唇,才转身离开。

宋晚穗轻呼一口气,开始和进直播间的人打招呼。

早上直播抽奖送鱼,攒了四百多关注,这会刚进直播间就有几十的人气了。

[这蟹真大。]

[哪里能买到这样的?]

[上回说主播家里没钱的,现在脸疼不疼]

[五只蟹够买三个月的我了]

“宝宝们好呀,今天第二次上播了,是不是有点太勤快了。”

她摸了摸蟹的背壳,手指纤细白嫩,泛着迷人的光泽,“机缘巧合,现在来做蟹了。”

[哇,有蟹]

[这是我能看的吗]

[美梦生成中]

[别扰朕美梦]

“这次打算做五只,熟螃蟹取肉,一部分做蟹球,一部分做蟹黄鸡蛋羹。”

宋晚穗给他们一一展示材料。

[这锅多少钱,看着很贵。]

[主播刚拍到的黑色橱柜是极品。]

[意大利产的顶级橱柜,去搜。]

[看了一眼价格,差点离开这美丽的世界。]

[一辈子能挣到这么多钱吗?]

宋晚穗把螃蟹放进锅里蒸,边放边提示他们,“这里壳朝底,腹朝上。”

“这样膏和黄能留在上边,也能保证汁水不流出去。”

螃蟹在热气蒸腾的锅里显得格外无助,爪子偶尔伸一下。

[蟹:很熟吗,就动手动脚的。]

[螃蟹怎么活的就进了锅啊]

[可怜,心疼]

[欺负螃蟹不会叫]

[被绑架了就动动爪尖儿]

宋晚穗边切葱姜蒜边同情道:“确实有点不忍心呢,毕竟是活物。”

水煮沸后,五只漂亮的清水大闸蟹紧挨着彼此,宋晚穗拿起镜头给了个特写,加了葱姜蒜片,淋上黄酒,然后轻轻盖上锅盖。

[我还能再抢救一下,捞我]

[火调大点,别让我活太久]

[残忍,居然活着进锅]

[螃蟹不吃活难道吃死的吗,蠢]

[死蟹有毒,常年混迹美食直播的我轻轻]

宋晚穗继续拍了一会,透明的锅盖刚开始还能看见里边情况。

“里头的蟹黄,又肥又香又糯,颜色也和鸡蛋羹很搭,咱们期待一下?”

她的声音又软又甜,带着笑,令人心荡神摇。

[好饿啊啊啊]

[动了,舌头动了]

[好香呐]

[是吃不起的味道]

[金钱的香味]

“蒸的时间里我准备一下蟹球的配料。”宋晚穗蹙眉,“大工程还在后面儿,咱们得拆螃蟹,会教大家怎么拆给别人吃。”

[举手,我来拆]

[买蟹了,在路上]

[楼上有钱]

[慕了]

[底层的仰望]

宋晚穗准备过程中偶尔还会给蒸锅镜头,时间一分一秒过去,里面的蟹壳已经变得金黄透亮。

在蒸锅里,焕发着诱人的色泽,十分勾人。

扑哧扑哧,锅里的水发出好听的声响,而蟹也愈发香甜。

[蟹,你好漂亮]

[已经能吃了]

[主播再不吃就要被我整盘端走]

[把你饭叼走.jpg]

[你们在干什么!嚼]

[蟹蟹,可以让我吃一口嘛,咽下]

宋晚穗轻笑:“这样吃当然也是可以的,不过处理精细些,感觉也会不同。”

[抢走了谢谢]

[来晚了,还有得吃吗?]

[挤飞所有人,嚼嚼]

[那个,主播你看这群贼……偷偷端走了。]

[你们真有毒啊,嗝。]

[螃蟹:喂妖妖灵吗,这里一群人吃我]

聊了一会,螃蟹的时间够了,她打开锅盖,晾了一会开始戴手套拆蟹。

本来拆螃蟹这种事是不用录视频的,不过考虑到这里水产品物价高,可能很多人都没吃过,她还是讲解了一番,哪些部分该去掉,又如何取肉。

她扒下蟹壳,摘掉胃袋和蟹腮,想到后面还会再入锅处理,就直接用厨刀去切口。

宋晚穗拆得很细心,也很熟练。

刀光剑影打赏了主播“她有很多鱼”一个烟花。

[主播我来了]

[上回的鱼什么时候再做?]

[托?]

[送了三条鱼,就剩一个人回来?]

[你看我好骗吗]

刀光剑影打赏了主播“她有很多鱼”一架飞机。

[今天的看起来也很不错]

[还抽吗]

评论区又换了个风向。

[……]

[小把戏都看在眼里]

[你觉得呢?]

[礼貌吗?看看主播手边堆的那是什么壳,吃得起吗?]

[你好意思说,我都不好意思听]

[非常丢人,兄弟。]

[脸就一张,省着点丢。]

[记录丢人过程]

宋晚穗瞥到了评论区,轻声解释:“啊,因为蟹给别人做的,食材也不是我自己的,只是受委托处理一下,所以没办法送哦。”

“下次自己买食材时,再抽奖吧,”宋晚穗默默看了眼粉丝数量,已经破600了。

她眨了眨眼,好像还涨得还挺快的。

[乖巧坐等]

[隔着屏幕流口水]

[伸出爪爪试探]

[抱走我的奖品]

宋晚穗想了想说,“等满一千粉时,就抽一次吧。”

[吸溜]

[口水逆流成河]

[是我的惹。]

拆好了三只蟹肉,就开始蒸蛋羹。

鸡蛋羹这么简单的步骤,宋晚穗没有多讲,但评论区还是有人看得一愣一愣的。

[这一步在干嘛,不讲解吗?]

[为什么要往蛋里加这么多水?这样还能吃吗?]

[做好之后是掺了水的鸡蛋液吗?感觉会很腥,本来就不喜欢吃鸡蛋]

“加盐之后,会凝固的哦,加些牛奶会更嫩滑,不过我今天没加。”宋晚穗柔声说道。

她把盛鸡蛋羹的碗放进锅里蒸,紧接着开始炸蟹球,只是给陆老板尝个鲜,她也没有做很多。

炸得酥脆金黄后,依旧很认真地装盘,柠檬叶切丝做底色,装在原木餐具里,细腻温柔。

又拿了胡萝卜和黄瓜,准备雕两只小螃蟹。

宋晚穗追求完美,细节至上。

原来在餐厅做主厨,既要求完美又要有时效,总要割舍一部分,但家里头做就很轻松,喜欢做得好看就多花些时间。

接下来偶尔偷摸做点新菜品,陆沧渊大概也察觉不出来。

她雕完一只绿色的青壳蟹,又对着胡萝卜雕得开心,直播间里已经炸锅了。

[手指已经没了一截]

[卧槽好牛]

[吃不起吃不起]

[谁说是给你吃的。]

[抱着啃一口没人发现]

她端上东西,离开了一会,直播间全是问号。

[主播人呢,我还没截屏]

[馋,从来没这么馋过]

[主播去独享螃蟹了吗]

[想看鱼鱼吃播]

[主播做给男朋友吃的吗]

[怎么才能拥有又会做鱼又会做蟹的主播]

首先,你要有钱买鱼买蟹]

[是不是在男盆友家里住]

[我在羡慕谁我不说]

宋晚穗探头出去,发现人坐在客厅里,拿着电脑在打字。

“陆先生,这里是蟹球。”

陆沧渊看到两只雕工精细的迷你小螃蟹,有点奇怪地看了她一眼。

“你不饿?”他脸色沉了沉,声音有些淡。

“有点了,”宋晚穗尴尬说。

“那别做这么细了,厨房还有蟹吗?”陆沧渊语气很凉。

宋晚穗懵住,看得出他带了几分火气,不知道他不满意什么。

“有两只还没拆,”她坦白。

“那你直接吃了吧。”陆沧渊很随意道,又瞥了两眼蟹球的盘子。

“啊?”小猫懵了,眼瞪大了些,有些茫然又惊喜。

“这两只小螃蟹我就收下了,”陆沧渊没动筷,也不做解释。

宋晚穗蹦回厨房拆蟹肉,裙摆随着跑动晃晃荡荡,消失在拐角。

陆沧渊低下头,拿起手机靠近蟹球拍了一张。

他低垂眼帘,写下了几个字。

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